Mae holl staff ein Peiriannau Fangyuan yn dymuno Nadolig Llawen i bawb!
I ddathlu’r Nadolig, aethon ni i fwyta hotpot coginio Tsieineaidd traddodiadol am hanner dydd.
Pot poeth, a elwid gynt yn "cawl hynafol". Wedi'i enwi ar ôl y sain "gudong" pan fydd bwyd yn cael ei ychwanegu at ddŵr berw, mae'n un o fwydydd unigryw Tsieina ac yn fwyd sy'n addas ar gyfer pob oed. Mae pot poeth nid yn unig yn ddull coginio, ond hefyd yn symbol o ddiwylliant.
Yn gyffredinol, mae pot poeth yn cyfeirio at ddull coginio sy'n defnyddio pot fel offer, yn defnyddio ffynhonnell wres i goginio pot, ac yn defnyddio dŵr neu gawl i ferwi a berwi gwahanol fathau o fwyd.
